Baie d'açaï : nutrition, bowls et allégations de perte de poids
La baie d'açaï expliquée : composition, formes (purée, poudre), recherches, teneur en sucre des bowls et précautions d'usage.
Accueil
Superaliments et poudres
Moringa, spiruline, chlorella, maca, açaï, goji et poudres vertes - d'où vient chacun, ce qu'il contient, comment l'utiliser et qui devrait l'éviter.
Chlorelle et spiruline : ce que dit la science
Chlorelle et spiruline sont deux poudres d'algues vertes, mais elles diffèrent par leur paroi cellulaire, leurs nutriments et leurs preuves.
Baie de goji : bienfaits, usages et contre-indications
Référence sur la baie de goji : composition de la baie séchée, usages culinaires, recherches sur la vue, précautions avec la warfarine et les solanacées.
Poudres vertes : composition et pour qui ?
Les poudres vertes mélangent herbes, algues et légumes en poudre. Découvrez ce que dit la recherche, comment lire une étiquette et qui doit les éviter.
Maca : bienfaits, types et posologie
Maca en poudre jaune, rouge ou noire : ce que la recherche suggère pour la libido, la ménopause et l'énergie, la posologie, et qui doit l'éviter.
Moringa : poudre de feuilles, bienfaits et précautions
La poudre de feuilles de moringa est un aliment traditionnel en Asie et en Afrique. Découvrez sa composition, ce que dit la recherche et qui doit l'éviter.
Spiruline : bienfaits et sécurité de l'algue bleu-vert
La spiruline, algue bleu-vert en poudre riche en protéines : sa composition, ce que dit la recherche, les risques de contamination et qui doit l'éviter.
Superaliments : ce que le mot veut dire et quels aliments le méritent
Superaliment est un terme marketing, pas scientifique. Découvrez ce qu'il signifie, quels aliments et poudres sont concernés, et ce que dit vraiment la recherche.